Cook

PT Terang Prima Group · 📍 Banjarmasin, Kalimantan Selatan · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.500.000 – Rp 5.000.000 per month

PT Terang Prima Group, sebuah perusahaan terkemuka di industri makanan dan minuman di Banjarmasin, sedang mencari seorang koki berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari kandidat dengan motivasi untuk menciptakan hidangan lezat dan memuaskan.

Di PT Terang Prima Group, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Dengan lokasi strategis di pusat kota Banjarmasin, kami siap untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada semua pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
Mengelola stok bahan baku dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan.
Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.
Mengawasi kualitas dan rasa dari setiap hidangan yang disajikan.
Melatih dan memimpin tim koki baru.
Mengikuti aturan dan regulasi keamanan makanan yang berlaku.
Menyelesaikan tugas-tugas administratif lainnya yang terkait dengan pekerjaan sebagai koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau dapur profesional.
Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau setara (keharusan).
Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti prosedur operasional standar.
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dan tim.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam lingkungan yang sibuk.
Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

MemasakManajemen stokKeamanan makananBerbicara dalam bahasa Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

B
Bidang Hendra Mart

Cook - Immediate

📍 Kalideres, Jakarta Raya
nego
A
AETHER Sentosa

(Remote) Sous Chef

📍 Salatiga
nego
M
Makmur Hana Computer

Waiter

📍 Baturaja
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
P
PT Widya Damar

Commis Chef - Urgent

📍 Canggu, Bali
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
C
CV Nusantara Sejahtera

Senior Banquet Staff

📍 Kendari, Lainnya
Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month
B
Bright Root Dinamis

(Remote) Kitchen Staff

📍 Baturaja, Sumatera Selatan
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month